طرز تهیه سوسیس سوخاری خانگی؛ ساده و عالی
تاریخ انتشار: ۲۰ دی ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۶۸۱۱۸۰۹
این سوسیس سوخاری میتواند یک فینگرفود خوشمزه و جذاب نیز باشد که با سسهای مختلف میتوانید میل کنید با استفاده از سیخ چوبی آن را به سیخ بزنید و با گوجه گیلاسی و زیتون تزئین کنید. اما سوسیس سوخاری یک فینگرفود بسیار راحت و فوری است که شما میتوانید از سوسیس دلخواه با درصد مختلف برای تهیه سوسیس سوخاری استفاده کنید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
سوسیس ۴ عدد
آرد ۵ ق غذا خوری
تخم مرغ ۱ عدد
آب ۱ پیمانه
پودر سوخاری ۱ پیمانه
بیکینگ پودر ۱/۲ ق چای خوری
نمک ۱ ق چای خوری
فلفل سیاه، پودر سیر به مقدار لازم
مرحله اول: آماده سازی سوسیسابتدا سوسیسها را پوست بگیرید و از وسط به دو نیم کنید و یا میتوانید به صورت درسته آن را سوخاری کنید، ولی برای مهمانی بهتر است با توجه به سوسیس انتخابی ۲ یا سه برش مساوی بزنید و آنها را داخل سیخ چوبی یا خلال دندان بزنید.
مرحله دوم: مخلوط کردن موادداخل یک کاسه آرد الک شده را به همراه ادویهها و نمک و بیکینگ پودر بریزید و هم بزنید حالا تخم مرغ و آب را اضافه کنید و با همزن دستی مواد را خوب هم بزنید تا یکدست شود غلظت مواد باید مانند ماست باشد نه خیلی شل نه خیلی سفت شما میتوانید آب را کم کم بریزید تا جایی که خمیر به غلظت برسد.
مرحله سوم: سوخاری کردن سوسیسپودر سوخاری را داخل یک کاسه بریزید و مواد فوق را داخل یک لیوان ریخته تا راحتتر بتوانید سوسیسها را داخل مواد بزنید حالا سوسیسها را با کمک سیخ چوبی داخل مواد آردی زده و تکان دهید تا اضافی مواد ریخته شود سپس در پودر سوخاری بغطانید شما میتوانید قبل از اینکه سوسیسها را داخل مواد آردی بزنید با کمک پنیر ورقهای بپوشانید تا سوسیس پنیری سوخاری داشته باشید.
مرحله چهارم: سرخ کردن سوسیس سوخاریداخل یک شیرجوش روغن ریخته تا داغ شود سپس سوسیسهای سوخاری شده را داخل روغن با حرارت ملایم قرار دهید تا سوسیسها پخته و سوخاری شود سپس داخل سینی قرار دهید و با سس دلخواه سرو کنید نوش جان.
نکات کلیدی در تهیه سوسیس سوخاری سادهمیتوانید بجای شیر از آب استفاده کنید.
شما میتوانید از پودر سوخاری دانه درشت یا پولکی یا ساده استفاده کنید.
باید سوسیس سوخاری با حرارت کم مغز پخت شود.
میتوانید از هر نوع پنیری برای رول کردن سوسیسها استفاده کنید که بهترین گزینه پنیر ورقهای میباشد.
منبع: پارسی دی
منبع: فرارو
کلیدواژه: طرز تهیه تهیه سوسیس سوخاری شما می توانید استفاده کنید پودر سوخاری سوسیس ها داخل یک
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت fararu.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «فرارو» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۶۸۱۱۸۰۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
فرآیند تولید و بسته بندی میلیونها همبرگر مرغ در کارخانه (فیلم)
منبع : فرادید
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: نوشابه پپسی چگونه در کارخانه تولید و بسته بندی میشود؟ (فیلم) سوسیسهای مرغ چگونه در کارخانههای مشهور تولید میشوند؟ (فیلم) فرآیند جالب و دیدنی سوسیس گوشت در کارخانه مشهور کرهای (فیلم)